Bonnie Garmus

Het leven is niet makkelijk voor een vrouwelijke scheikundige in de jaren vijftig. Gelukkig is de briljante Elizabeth niet voor één gat te vangen. Maak kennis met Elizabeth Zott. Briljant scheikundige, onophoudelijke doorzetter en — helaas voor haar dromen en ambities — een vrouw. In de jaren zestig is het hoogst ongebruikelijk dat vrouwelijke wetenschappers zelfs maar bestaan, laat staan dat ze tot de top van hun vakgebied behoren. Een verdieping – en een wereld – van haar verwijderd werkt Calvin Evans, een scheikundig genie met een sociale handicap, die al op jonge leeftijd een Nobelprijs op zijn naam heeft staan. Tot Elizabeths grote verbazing herkent uitgerekend deze man haar talent. Eindelijk neemt haar onderzoek een vlucht. Maar omdat het leven even onvoorspelbaar is als chemische reacties, is Elizabeth drie jaar later een alleenstaande moeder en lijkt haar carrière voorgoed voorbij. Gelukkig is ze niet voor één gat te vangen: Elizabeth slaat haar keuken kort en klein en transformeert hem tot een laboratorium – vastbesloten om haar onderzoek zelfstandig voort te zetten en eindelijk academische erkenning te krijgen. Want als iedereen blijft zeggen dat haar enige recht het aanrecht is, kan ze daar maar beter haar voordeel mee doen!

Chemist Elizabeth Zott is not your average woman. In fact, Elizabeth Zott would be the first to point out that there is no such thing as an average woman. But it’s the early 1960s and her all-male team at Hastings Research Institute takes a very unscientific view of equality. Except for one: Calvin Evans; the lonely, brilliant, Nobel–prize nominated grudge-holder who falls in love with—of all things—her mind. True chemistry results. But like science, life is unpredictable. Which is why a few years later Elizabeth Zott finds herself not only a single mother, but the reluctant star of America’s most beloved cooking show Supper at Six. Elizabeth’s unusual approach to cooking (“combine one tablespoon acetic acid with a pinch of sodium chloride”) proves revolutionary. But as her following grows, not everyone is happy. Because as it turns out, Elizabeth Zott isn’t just teaching women to cook. She’s daring them to change the status quo. Laugh-out-loud funny, shrewdly observant, and studded with a dazzling cast of supporting characters, Lessons in Chemistry is as original and vibrant as its protagonist.